Puede realizar diversas técnicas de cocina, como sofreír, asar, estofar y hervir.

Programa de desarrollo de pantalla táctil: docenas de plantillas de platos típicos, fáciles de aprender y usar

Modo de cocción manual/automático: puede elegir según sus necesidades de cocción

Control de calor automático y preciso: restablezca las habilidades básicas y el sabor puro.

Alimentación automática: sin diferencia en el tiempo de alimentación manual, adaptación más perfecta a los requisitos del proceso

Repostaje/riego/espesamiento automático: preciso, sencillo y eficiente

Condimento automático: 4 tipos de condimentos granulados, 10 tipos de condimentos líquidos

Cocción en múltiples ángulos: calienta y sazona de manera uniforme y rápida, con un punto de cocción y sabor consistentes.

Mezclado automático con velocidad ajustable: restaure el proceso de cocción y mejore el grado de reducción del proceso.

Entrega automática de platos: entrega automática de platos con un solo clic, fácil y rápida, que ahorra tiempo y esfuerzo

Traiga su propia pistola de agua: la limpieza es cómoda y eficiente

Tecnología de calentamiento integrada IH: calentamiento uniforme, la temperatura de salteado puede alcanzar los 250 ℃

Monitoreo de la temperatura de la olla: monitoreo en tiempo real de la temperatura de la olla para evitar daños a las ollas debido a una temperatura alta continua

Protección de seguridad contra sobrecalentamiento de la bobina electromagnética: garantice la seguridad del equipo y del personal

Consejos para el autodiagnóstico de fallas: identifique rápidamente la causa para una resolución fácil y oportuna

Interacción de voz persona-computadora: experiencia operativa mejorada y dificultad de uso reducida

Múltiples indicaciones de operación: voz + luz + texto para garantizar una operación correcta y oportuna

Pantalla táctil a color: buen efecto de visualización y fácil operación

Registro de registros: los datos de cocción o del equipo, el funcionamiento y el mantenimiento tienen una base sencilla

Almacenamiento de gran capacidad: se pueden almacenar más de 1000 recetas y se pueden recuperar varios platos en cualquier momento

Modelo de producto: TC-28EA3

Voltaje de entrada: 380VAC (sistema trifásico de tres hilos); 50Hz

Potencia nominal: 8kW

Capacidad máxima de cocción: 1,5 kg

Tipo de fuente de calor: electromagnética

Material de la olla: recubierto/sin recubrimiento (opcional)

Tipos de condimentos: 4 tipos de polvo (azúcar, sal, glutamato monosódico, esencia de pollo)

                 10 tipos de líquidos (aceite comestible, agua, almidón de agua, etc.)

Método de cocción: manual/automático

Peso neto del producto: 130 kg.

Tamaño del producto: W650×D770×H1610(mm)