1. Responsable de las pruebas de importantes máquinas de entrada de clientes y la depuración de la producción de platos; permanecer en el sitio para realizar un seguimiento de los cambios dinámicos en las operaciones y la producción de la tienda, recopilar la información correspondiente y retroalimentar a la producción y la investigación para realizar ajustes y mejoras, y colaborar con los clientes para optimizar la línea de operación y preparar el SOP de operación de la máquina;

2. Responsable de la capacitación in situ o en línea para canales y clientes finales, incluida la gestión de back-end, uso de máquinas, desarrollo de recetas, precauciones, diseño de flujo, etc.;

3. Responsable de la recepción de canales y clientes: presentar brevemente los módulos de funciones de la máquina y utilizar hábilmente la máquina para demostrar y explicar platos, asegurarse de que los productos tengan buen color y sabor, y realizar presentaciones de casos y explicaciones de resultados;

4. Ser competente en las funciones de front-end y back-end de la máquina y poder interactuar y comunicarse con los clientes, como introducción de funciones, presentación de platos, extracción de demanda y producción de planes;

5. Ser capaz de llevar a cabo continuamente investigación y desarrollo de alimentos y actualizaciones iterativas, ser competente en técnicas de cocina y estar familiarizado con las especificaciones, la calidad, el origen, los canales y los métodos de preparación de los alimentos; ser capaz de hacer cumplir estrictamente las leyes de seguridad alimentaria y garantizar la seguridad alimentaria; e higiene, y cumplir con los procedimientos operativos;

6. Competente en el uso de software de oficina, capaz de organizar documentos y generar SOP, tener un alto profesionalismo y ser capaz de resolver activamente los problemas de los clientes.

1. Se dará prioridad a aquellos que tengan experiencia en supervisión de catering o gestión de equipos de inversión y un conocimiento profundo de las operaciones de cocina de tiendas de catering de primera línea;

2. Tener conocimiento de las técnicas y procesos de producción de platos, seguir los estándares de producción de platos y tener cierta comprensión básica y contacto con los ingredientes y las cadenas de suministro;

3. Tener excelentes habilidades de comunicación, ser capaz de coordinar recursos internos y externos, responder activamente a las necesidades del cliente y lograr la satisfacción del cliente;

4. Tener capacidad para soportar presiones, tener un fuerte sentido de responsabilidad, ser realista y optimista, tener capacidad para resolver problemas de forma independiente;

5. Capaz de continuar con el autoaprendizaje y prestar atención a las tendencias de la industria;

6. Se prefieren personas con experiencia práctica en equipos de catering inteligentes.